Das Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau ist ein eingetragener Verein mit derzeit 20 Mitgliedern, die das ZBG ideell und finanziel tragen. Die Fachkommission berät die Mitgliederversammlung und schlägt das Arbeitsprogramm vor. Der Vorstand vertritt den Verein gerichtlich und außergerichtlich. Für die Führung der laufenden Geschäfte beruft der Vorstand eine Geschäftsführung.